Mescolare l'acido acetico può causare schizzi o fuoriuscite di acido, con conseguenti lesioni. Inoltre, l'agitazione dell'acido acetico può rilasciare fumi nocivi che possono essere inalati, causando irritazione respiratoria.
Se devi mescolare l'acido acetico, è importante farlo lentamente e con attenzione. Indossare sempre guanti e protezione per gli occhi ed evitare di respirare i fumi. È anche importante mescolare l'acido acetico in un'area ben ventilata.