Il petrolio, noto anche come petrolio greggio, non ha un valore di pH poiché non è una soluzione acquosa. Il pH è una misura dell'acidità o della basicità di una soluzione acquosa, che è una soluzione contenente acqua. Il petrolio è un liquido organico non polare composto principalmente da idrocarburi e non contiene acqua. Pertanto, non è appropriato misurare il pH del petrolio.