L'idrossido di sodio (NaOH) è una base forte, nota anche come idrato di sodio o liscivia, e non è un acido. È un composto chimico altamente caustico ed è comunemente utilizzato in molte applicazioni industriali e domestiche, come la produzione di saponi e detergenti, la produzione di carta e la pulizia degli scarichi. L'idrossido di sodio si dissocia facilmente in acqua, rilasciando ioni idrossido (OH-) che contribuiscono alle sue proprietà basiche.