- Sale da cucina (cloruro di sodio)

- Zucchero (saccarosio)

- Bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio)

- Sale di Epsom (solfato di magnesio)

- Solfato di rame (II).

Composti covalenti polari:

- Etanolo (alcol)

- Acetone

- Perossido di idrogeno

- Ammoniaca

- Aceto (acido acetico)

Alcuni gas:

- Ossigeno (O₂)

- Anidride carbonica (CO₂)

- Ammoniaca (NH₃)

- Solfuro di idrogeno (H₂S)

- Cloro gassoso (Cl₂)