Qual è la reazione di condensazione della struttura della serina più glicina tirosina?
La reazione di condensazione della serina più glicina produce il dipeptide Ser-Gly.
La reazione prevede la formazione di un legame peptidico tra il gruppo carbossilico della Serina e il gruppo amminico della Glicina, con l'eliminazione di una molecola di acqua.
La struttura della tirosina non è coinvolta in questa reazione.