Il corpo umano contiene una varietà di metalli, tra cui:
* Ferro è il metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per la produzione dell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno nel sangue. Il ferro si trova nella carne rossa, nel pollame, nel pesce, nei fagioli e nelle lenticchie.
* Calcio è il secondo metallo più abbondante nel corpo ed è essenziale per la formazione delle ossa e dei denti. Il calcio si trova nel latte, nello yogurt, nel formaggio, nei broccoli e nel cavolo riccio.
* Potassio è il terzo metallo più abbondante nel corpo ed è essenziale per la regolazione dell'equilibrio dei liquidi e della pressione sanguigna. Il potassio si trova nelle banane, nelle arance, nei meloni e nelle patate.
* Magnesio è il quarto metallo più abbondante nel corpo ed è essenziale per la produzione di energia e il funzionamento di muscoli e nervi. Il magnesio si trova nelle noci, nei semi, nei fagioli e nei cereali integrali.
* Zinco è il quinto metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per il sistema immunitario e la guarigione delle ferite. Lo zinco si trova nella carne rossa, nel pollame, nel pesce e nelle noci.
* Rame è il sesto metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per la produzione dei globuli rossi e l'assorbimento del ferro. Il rame si trova nella carne rossa, nel pollame, nel pesce, nelle noci e nei semi.
* Manganese è il settimo metallo più abbondante nel corpo ed è essenziale per la produzione di energia e il funzionamento del sistema nervoso. Il manganese si trova nelle noci, nei semi, nei cereali integrali e nelle verdure a foglia verde.
* Nichel è l'ottavo metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per la produzione di insulina e l'assorbimento del ferro. Il nichel si trova nella frutta secca, nei semi, nei cereali integrali e nei legumi.
* Cobalto è il nono metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per la produzione della vitamina B12. Il cobalto si trova nella carne rossa, nel pollame, nel pesce e nel latte.
* Selenio è il decimo metallo più abbondante nell'organismo ed è essenziale per il sistema immunitario e la ghiandola tiroidea. Il selenio si trova nelle noci del Brasile, nei frutti di mare e nella carne.
Distribuzione dei metalli nel corpo
I metalli nel corpo umano sono distribuiti in tutto il corpo, con alcuni metalli che sono più concentrati in determinati organi e tessuti. Ad esempio, il ferro si trova principalmente nel sangue, il calcio si trova principalmente nelle ossa e nei denti e il potassio si trova principalmente nei muscoli e nel fegato.
Carenze di metalli
Le carenze di metalli possono verificarsi quando il corpo non assume abbastanza di un particolare metallo. Le carenze di metalli possono portare a una serie di problemi di salute, tra cui:
* Carenza di ferro può portare all’anemia, che è una condizione caratterizzata da affaticamento, debolezza e mancanza di respiro.
* Carenza di calcio può portare all’osteoporosi, che è una condizione caratterizzata da ossa deboli e fragili.
* Carenza di potassio può portare a ipokaliemia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di potassio nel sangue.
* Carenza di magnesio può portare a ipomagnesiemia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di magnesio nel sangue.
* Carenza di zinco può portare all’ipozincemia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di zinco nel sangue.
* Carenza di rame può portare a ipocupremia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di rame nel sangue.
* Carenza di manganese può portare alla manganesemia, una condizione caratterizzata da bassi livelli di manganese nel sangue.
* Carenza di nichel può portare all’ipocitemia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di nichel nel sangue.
* Carenza di cobalto può portare a ipocobalaminemia, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di vitamina B12 nel sangue.
* Carenza di selenio può portare all’iposelenosi, che è una condizione caratterizzata da bassi livelli di selenio nel sangue.
Tossicità dei metalli
La tossicità da metalli può verificarsi quando il corpo assume una quantità eccessiva di un particolare metallo. La tossicità dei metalli può portare a una serie di problemi di salute, tra cui:
* Tossicità del ferro può portare all'emocromatosi, che è una condizione caratterizzata da un eccesso di ferro nel corpo.
* Tossicità del calcio può portare all’ipercalcemia, che è una condizione caratterizzata da alti livelli di calcio nel sangue.
* Tossicità del potassio può portare a iperkaliemia, che è una condizione caratterizzata da alti livelli di potassio nel sangue.
* Tossicità del magnesio può portare all’ipermagnesiemia, che è una condizione caratterizzata da alti livelli di magnesio nel sangue.
* Tossicità dello zinco può portare all’iperzincemia, che è una condizione caratterizzata da alti livelli di zinco nel sangue.
* Tossicità del rame può portare a ipercupremia, che è una condizione caratterizzata da alti livelli di rame