* Isolamento: La segatura è un buon isolante. Intrappola le tasche d'aria, che fungono da barriera al trasferimento di calore. Ciò significa che il calore dell'ambiente circostante richiede più tempo per raggiungere il ghiaccio e scioglierlo.
* Conducibilità termica bassa: La segatura ha una conduttività termica relativamente bassa, il che significa che non è molto efficiente nel trasferimento del calore. Ciò rallenta ulteriormente il processo di fusione.
* Trasferimento a calore lento: Anche se un po 'di calore raggiunge il ghiaccio, verrà assorbito prima dalla segatura. La segatura assorbirà il calore, mantenendo il ghiaccio più freddo più a lungo.
* Area superficiale ridotta: La segatura circonda il ghiaccio, limitando la superficie esposta all'aria. Ciò riduce il tasso di trasferimento di calore e scioglimento.
In breve, la segatura funge da barriera contro il trasferimento di calore, rallentando il processo di fusione e mantenendo il ghiaccio più freddo per un tempo più lungo.
