Ecco una rottura:
* Monomero: Il blocco di base di una molecola più grande.
* Carboidrati: Una grande molecola costituita da carbonio, idrogeno e ossigeno.
* Monosaccaride: Un semplice zucchero, la forma più semplice di un carboidrato.
Esempi di monosaccaridi includono:
* Glucosio: Il monosaccaride più comune, presente in frutta e miele.
* Fructosio: Trovato in frutta e miele, a volte chiamato "zucchero di frutta".
* Galattosio: Trovato nei prodotti lattiero -caseari.
Questi monosaccaridi possono essere collegati insieme per formare disaccaridi (come saccarosio, lattosio e maltosio) e polisaccaridi (come amido, glicogeno e cellulosa).
