* PH Paper reagisce all'acidità e all'alcalinità, non di sostanze specifiche. Il tè contiene vari composti che influenzano il suo pH complessivo, ma la carta pH non ti dice quali sono quei composti.
* Il pH del tè varia. Il pH del tè può variare da leggermente acido a leggermente alcalino a seconda del tipo di tè, metodo di birra e altri fattori.
* Il cambiamento di colore è soggettivo. Anche se si ottiene un colore sulla carta pH, il colore specifico potrebbe non corrispondere perfettamente alla scala del pH a causa delle variazioni della carta e dell'illuminazione.
Invece di fare affidamento su PH Paper, potresti:
* Usa un pH Digital Ph. Questi sono più accurati e affidabili per determinare il pH esatto del tuo tè.
* Consultare una guida al tè. Molte risorse forniscono informazioni sui tipici gamme di pH per diversi tipi di tè.
In definitiva, si tratta più di comprendere i fattori che influenzano il pH del tè piuttosto che cercare di ottenere un colore specifico sulla carta PH.