Ecco una rottura:
* Acidi nucleici: DNA e RNA, costituiti da lunghe catene di nucleotidi.
* Bond Fosfodiester: Il legame che collega i nucleotidi in una catena di acido nucleico.
* Idrolisi: Una reazione chimica in cui viene aggiunta una molecola d'acqua per rompere un legame.
Tipi di nucleasi:
I nucleasi sono classificati in base alla loro attività:
* Exonucleasi: Rimuovere i nucleotidi dalle estremità di una catena di acido nucleico.
* Endonuclease: Rompere i legami di fosfodiester all'interno di una catena di acido nucleico.
Esempi di funzioni di nucleasi:
* Replica e riparazione del DNA: Le endonucleasi sono coinvolte nella rimozione di nucleotidi danneggiati o non corrispondenti durante la replicazione e la riparazione del DNA.
* Elaborazione dell'RNA: Gli esonucleasi svolgono un ruolo nelle trascrizioni dell'RNA di taglio e degradante.
* Sistema immunitario: I nucleasi nel sistema immunitario degradano il DNA virale e l'RNA.
In sintesi, le nucleasi sono enzimi che abbattono gli acidi nucleici idrolizzando i legami fosfodiesterici tra i nucleotidi.