sostanze con alti punti di ebollizione:
* Liquidi ad alto contenuto: La distillazione del vuoto consente di abbassare il punto di ebollizione di un liquido, rendendo più facile la distillazione senza decomposizione. Esempi includono:
* Oli (ad es. Oli essenziali, oli vegetali)
* Idrocarburi ad alto peso molecolare
* Alcuni solventi organici
sostanze che si decompongono nel loro normale punto di ebollizione:
* Composti sensibili al calore: La distillazione del vuoto aiuta a prevenire la decomposizione abbassando il punto di ebollizione e riducendo la quantità di calore richiesta. Esempi includono:
* Pharmaceuticals
* Prodotti naturali
* Alcuni composti organici
miscele con punti di ebollizione simili:
* Liquidi a portata ravvicinata: Anche se la differenza nei punti di ebollizione è piccola, la distillazione del vuoto può migliorare la separazione abbassando in modo significativo entrambi i punti di ebollizione, aumentando la differenza. Esempi includono:
* Isomeri
* Miscele di composti organici
Altre considerazioni:
* Pressione del vapore: La distillazione del vuoto funziona riducendo la pressione, che abbassa il punto di ebollizione. Le sostanze con pressioni di vapore più elevate sono generalmente più adatte.
* Volatilità: La sostanza dovrebbe essere abbastanza volatile da vaporizzare a pressione ridotta.
* Stabilità: La sostanza dovrebbe essere stabile alla pressione ridotta e alle temperature utilizzate durante la distillazione.
Esempi di sostanze separate dalla distillazione del vuoto:
* Oli essenziali: Estratto dalle piante, gli oli essenziali hanno alti punti di ebollizione e sono spesso sensibili al calore.
* Pharmaceuticals: Molti prodotti farmaceutici si decompongono nel loro normale punto di ebollizione, rendendo la distillazione del vuoto cruciale per la purificazione.
* Prodotti petroliferi: La distillazione del vuoto viene utilizzata nella raffinazione del petrolio greggio per separare componenti diversi come benzina, cherosene e diesel.
In sintesi:
La distillazione del vuoto è una tecnica versatile che può essere utilizzata per separare una vasta gamma di sostanze, in particolare quelle con alti punti di ebollizione, quelli che si decompongono nel loro normale punto di ebollizione o quelli che sono difficili da separare dalla distillazione convenzionale.
