* Componenti solubili: Le mele contengono solubile Componenti come zuccheri, acidi (come acido malico) e alcune vitamine. Questi componenti possono dissolversi in acqua.
* Componenti insolubili: Le mele contengono anche insolubile Componenti come cellulosa (fibra), pectina e alcuni minerali. Questi componenti non si dissolvono in acqua.
In sintesi: Le mele sono una miscela di componenti solubili e insolubili. La solubilità di una mela dipende dalla parte specifica della mela di cui stai parlando (ad esempio, il succo è per lo più solubile, mentre la pelle e il nucleo sono per lo più insolubili).