* L'acqua è una molecola: La più piccola unità d'acqua è una molecola, costituita da due atomi di idrogeno legati ad un atomo di ossigeno (H₂O). Questa molecola è il blocco fondamentale dell'acqua.
* L'acqua è un liquido: Nel suo stato liquido, le molecole d'acqua si muovono costantemente, si urtano l'una nell'altra e formano legami temporanei. Questi legami si rompono e riformano costantemente, dando all'acqua la sua fluidità.
* Nessuna "particelle" distinte: A differenza dei solidi, in cui gli atomi sono disposti in un reticolo rigido, o gas, in cui le particelle sono molto distanti, le molecole in acqua liquida non sono ordinatamente separate.
Allora, che dire delle "particelle d'acqua"?
* È un termine semplificato: Le persone usano spesso "particelle" per descrivere le piccole parti dell'acqua, specialmente quando spiegano concetti come l'evaporazione o la condensa.
* Tecnicamente, le "molecole" sono più accurate: Per essere scientificamente precisi, è meglio fare riferimento a "molecole d'acqua" quando si discute delle singole unità d'acqua.
In breve: Mentre il termine "particelle d'acqua" non è tecnicamente errato, è un modo semplificato per descrivere le molecole che compongono l'acqua.