Cosa succede:
* Riorganizza gli atomi: Gli atomi all'interno della sostanza originale si rompono e si ricombinano in un modo nuovo. Questo riarrangiamento crea nuove molecole con diverse strutture e accordi di legame.
* Modulo di nuove obbligazioni, Old Bonds Break: Durante il riarrangiamento, i legami chimici tra gli atomi sono rotti e si formano nuovi. Questo processo prevede lo scambio o la condivisione di elettroni.
* L'energia viene rilasciata o assorbita: I cambiamenti chimici spesso comportano il rilascio o l'assorbimento di energia. Questa energia può essere sotto forma di calore (reazione esotermica), luce (come in una lucciola) o elettricità.
* Proprietà Cambia: La nuova sostanza formata avrà proprietà diverse rispetto all'originale, come ad esempio:
* Colore: Pensa alla ruggine del ferro (marrone) o al legno in fiamme (che diventa nero).
* Odore: Le uova a toast bruciato o marci sono esempi di cambiamenti chimici che creano nuovi odori spiacevoli.
* Punto di fusione: La temperatura alla quale una sostanza si scioglie sarà probabilmente diversa.
* Reattività: La capacità della sostanza di reagire con altre sostanze può cambiare.
Esempi di cambiamenti chimici:
* Legno in fiamme: Il legno si combina con ossigeno, producendo ceneri, fumo ed energia (calore e luce).
* cuocere una torta: Ingredienti come farina, zucchero e uova reagiscono e cambiano in una torta con una nuova consistenza e gusto.
* Rusting Iron: Il ferro reagisce con ossigeno e acqua per formare ossido di ferro (ruggine), un composto diverso.
Distinzione chiave dai cambiamenti fisici:
* Cambiamenti fisici: Solo l'aspetto o lo stato della materia cambia, non la sua composizione chimica. Ad esempio, lo scioglimento del ghiaccio (solido a liquido) o il taglio di un pezzo di carta (forma di forma) sono cambiamenti fisici.
In sintesi, un cambiamento chimico comporta la formazione di una nuova sostanza con proprietà diverse a causa di un riarrangiamento degli atomi e della rottura e della formazione di legami chimici.
