Proteine:
* Melittin: Questa è la componente più abbondante, responsabile del dolore e dell'infiammazione causati da punture di api. Interrompe le membrane cellulari e ha effetti anti-infiammatori.
* fosfolipasi A2: Questo enzima abbatte i fosfolipidi nelle membrane cellulari, contribuendo all'infiammazione e al danno tissutale.
* ialuronidasi: Questo enzima abbatte l'acido ialuronico, un componente del tessuto connettivo, aiutando la diffusione del veleno.
* APAMIN: Questo neurotossina blocca i canali di potassio nelle cellule nervose, causando spasmi muscolari.
* Peptide degranulante di mastociti (peptide MCD): Questo peptide innesca il rilascio di istamina dai mastociti, contribuendo all'infiammazione.
Altri componenti:
* istamina: Questa ammina è responsabile delle reazioni allergiche e dell'infiammazione.
* dopamina: Un neurotrasmettitore che svolge un ruolo in varie funzioni corporee.
* Adenosina: Un nucleoside con vari effetti fisiologici.
* enzimi: Proteasi, esterasi e altri.
* Aminoacidi: Acido glutammico, acido aspartico, ecc.
La composizione esatta di apitossina può variare leggermente a seconda di fattori come la specie di api, la posizione geografica e la stagione.
È importante notare che l'apitossina è una potente sostanza che può causare gravi reazioni allergiche in alcuni individui. Dovrebbe essere utilizzato solo sotto la supervisione di un operatore sanitario qualificato.