Ecco perché:

* Temperatura e movimento molecolare: La temperatura è una misura dell'energia cinetica media delle molecole. Temperature più elevate significano molecole più veloci.

* Fasi della materia: Le diverse fasi della materia (solido, liquido, gas) sono definite dalla forza delle forze intermolecolari tra le molecole e il loro movimento.

* Pressione atmosferica normale: Alla normale pressione atmosferica, la pressione esercitata dall'atmosfera sulla sostanza è relativamente costante. Questa pressione svolge un ruolo nel determinare il punto di ebollizione di un liquido, ma non determina la fase a una data temperatura.

Esempio:

* Acqua: Alla normale pressione atmosferica, l'acqua esiste come solido (ghiaccio) inferiore a 0 ° C, un liquido (acqua) tra 0 ° C e 100 ° C e un gas (vapore) superiore a 100 ° C.

Mentre la pressione può influire sulla fase di una sostanza (ad esempio, l'aumento della pressione può causare una sostanza al liquefatto a una temperatura più elevata), a normale pressione atmosferica, la temperatura è il fattore primario che determina la fase della materia.