1. Ammoniaca (NH3): Questo è il prodotto finale primario della deaminazione. È un composto tossico, quindi il corpo deve convertirlo rapidamente in urea nel fegato per l'escrezione nelle urine.
2. Acido keto: La molecola rimanente dopo che il gruppo amminico viene rimosso diventa un acido cheto. Questo acido cheto può quindi essere utilizzato per la produzione di energia attraverso il ciclo dell'acido citrico o convertito in glucosio attraverso la gluconeogenesi.
3. Altri prodotti: A seconda dell'amminoacido specifico, la deaminazione può anche produrre altri prodotti come:
* Alpha-chetoglutarate: Dalla deaminazione del glutammato
* Oxaloacetato: Dalla deaminazione aspartata
* piruvato: Dalla deaminazione di Alanina
Esempio:
Consideriamo la deaminazione dell'aminoacido alanina:
* Alanina: CH3CH (NH2) COOH
* Deaminazione: CH3CH (NH2) COOH → CH3COCOOH + NH3
* Prodotto: Piruvato (CH3cocooh) e ammoniaca (NH3)
Nel complesso, i prodotti finali della deaminazione sono ammoniaca, un acido cheto e possibilmente altri composti specifici a seconda dell'amminoacido che viene deaminato.
