* Proprietà fisiche: Queste sono caratteristiche di una sostanza che può essere osservata o misurata senza cambiare la composizione chimica della sostanza. Gli esempi includono colore, densità, punto di fusione e punto di ebollizione.
* Proprietà chimiche: Questi descrivono come una sostanza reagisce con altre sostanze o come cambia la sua composizione chimica. Gli esempi includono infiammabilità, reattività con acidi e ossidazione.
Perché il punto di ebollizione è fisico:
Quando una sostanza bolle, cambia da un liquido a un gas. Questo cambiamento di stato è un cambiamento fisico. Le molecole della sostanza sono sempre le stesse; Sono semplicemente disposti in modo diverso e si muovono più liberamente. Non si formano nuove sostanze.
al contrario:
Se si brucia il legno (un cambiamento chimico), si sta alterando la composizione chimica del legno. Il legno reagisce con ossigeno per produrre cenere, anidride carbonica e acqua. Questo è un cambiamento chimico perché si formano nuove sostanze.
