1. Raffreddamento della soluzione: Inizia raffreddando la soluzione al di sotto del punto di congelamento del liquido con il punto di fusione più elevato. Ciò farà consentire (cristallizzare il liquido (cristallizza) mentre l'altro liquido rimane nello stato liquido.
2. Separazione: Ora puoi separare i cristalli solidi dal liquido rimanente per filtrazione, decantazione o altri metodi adeguati. I cristalli solidi saranno per lo più puri, costituiti dal liquido con il punto di fusione più elevato.
3. Ricristallizzazione (opzionale): I cristalli solidi ottenuti possono essere ulteriormente purificati mediante ricristallizzazione. Ciò comporta la dissoluzione dei cristalli in una piccola quantità di solvente (di solito lo stesso solvente della soluzione originale), il riscaldamento della soluzione per dissolvere tutti i cristalli e quindi consentirle raffreddare lentamente. Man mano che la soluzione si raffredda, i cristalli si riformulano, ma questa volta con un grado più elevato di purezza.
Considerazioni importanti:
* Differenza significativa del punto di fusione: Questo metodo funziona meglio quando c'è una differenza significativa nei punti di fusione dei due liquidi. Maggiore è la differenza, più facile è separare i componenti.
* Solubilità: La solubilità dei due liquidi l'uno nell'altro può anche influenzare l'efficacia della cristallizzazione frazionaria. Se i liquidi sono altamente solubili, la separazione potrebbe essere più difficile.
* Condizioni di cristallizzazione: Fattori come la frequenza di raffreddamento, il solvente utilizzato e le impurità nella soluzione possono influenzare la formazione e la purezza dei cristalli.
Esempio:
Immagina di avere una soluzione di acqua ed etanolo. L'acqua ha un punto di fusione molto più alto (0 ° C) rispetto all'etanolo (-114 ° C). Raffreddando la soluzione a una temperatura inferiore a 0 ° C ma sopra -114 ° C, l'acqua si congela mentre l'etanolo rimarrà liquido. Puoi quindi separare i cristalli di ghiaccio dalla soluzione di etanolo.
Nota: La cristallizzazione frazionaria è più efficace per la separazione di miscele solide-liquid, non miscele liquide-liquid. Nel caso di miscele liquide-liquid, la distillazione è spesso una tecnica più adatta.
