1. Diffusione e movimento browniano:
* Diffusione: La diffusione graduale di una sostanza attraverso un mezzo (come una goccia di colorante alimentare in acqua). Ciò è spiegato dal movimento casuale di particelle, che si scontrano e si diffondono.
* Motion browniano: Il movimento irregolare e sfarzoso di piccole particelle sospese in un fluido (come i granuli di polline in acqua). Questo movimento è causato da collisioni con le particelle invisibili del fluido, dimostrando la loro esistenza.
2. Stati di materia:
* Solidi: Le particelle sono ben confezionate e vibrano in posizioni fisse. Questo spiega la loro struttura rigida e l'incapacità di fluire.
* Liquidi: Le particelle sono più vicine tra loro che nei gas ma possono muoversi l'una intorno all'altra. Questo spiega la loro capacità di fluire e assumere la forma del loro contenitore.
* Gas: Le particelle sono lontane e si muovono liberamente e in modo casuale. Questo spiega la loro compressibilità e capacità di riempire qualsiasi contenitore.
3. Reazioni chimiche:
* Legge della conservazione della massa: In una reazione chimica, la massa totale di reagenti è uguale alla massa totale di prodotti. Ciò è spiegato dal riarrangiamento degli atomi (particelle) durante la reazione, non la loro distruzione o creazione.
* stechiometria: I rapporti fissi di reagenti e prodotti nelle reazioni chimiche (ad es. 2 atomi di idrogeno + 1 atomo di ossigeno =1 molecola d'acqua) sono spiegati dalla combinazione di un numero specifico di particelle.
4. Proprietà fisiche:
* Punto di ebollizione: La temperatura alla quale una sostanza cambia da liquido a gas. Ciò è spiegato dalle particelle che guadagnano abbastanza energia per superare le forze intermolecolari tenerle insieme.
* Punto di fusione: La temperatura alla quale una sostanza cambia da solido a liquido. Ciò è spiegato dalle particelle che guadagnano abbastanza energia per superare le posizioni fisse che hanno ricoperto allo stato solido.
5. Teoria atomica:
* Dalton's Atomic Theory: Proposto che gli elementi siano costituiti da piccole particelle indivisibili chiamate atomi. Ciò ha gettato le basi per l'idea delle particelle come elementi fondamentali della materia.
* Teoria atomica moderna: Spiega la struttura degli atomi con protoni, neutroni ed elettroni, consolidando ulteriormente la natura delle particelle della materia.
Queste prove suggeriscono fortemente che le sostanze sono composte da particelle. Sebbene non possiamo osservare direttamente le singole particelle ad occhio nudo, il comportamento collettivo di queste particelle spiega una vasta gamma di fenomeni che sperimentiamo nel mondo macroscopico.