* Decomposizione: La marciume comporta la rottura di molecole organiche complesse (come zuccheri e amidi) in composti più semplici. Questo è guidato da microrganismi come batteri e funghi. Questa rottura è un processo chimico.
* Nuove sostanze formate: Man mano che il frutto si decompone, si formano nuove sostanze, come acidi, alcoli e gas. Queste nuove sostanze hanno proprietà diverse rispetto al frutto originale.
* irreversibile: I cambiamenti in un frutto marcio sono irreversibili. Non puoi semplicemente "non rot" il frutto; I cambiamenti chimici hanno modificato la sua composizione permanentemente.
* Cambia nelle proprietà: Il processo in decomposizione cambia il colore, l'odore, la consistenza e il gusto del frutto. Questi cambiamenti sono il risultato diretto delle reazioni chimiche che si verificano all'interno del frutto.
Al contrario, un cambiamento fisico alterebbe solo la forma o l'aspetto del frutto, ma non la sua composizione chimica. Ad esempio, tagliare un frutto a pezzi è un cambiamento fisico, poiché la composizione del frutto rimane la stessa.
Pertanto, la marciume di un frutto è un cambiamento chimico perché comporta la formazione di nuove sostanze con proprietà diverse ed è irreversibile.