* Impurità: Il sale di roccia in genere contiene impurità come cloruro di magnesio e cloruro di calcio. Queste impurità abbassano il punto di congelamento dell'acqua ancora più efficace del cloruro di sodio puro (sale da tavola).
* Dimensione delle particelle: Il salto di roccia ha spesso particelle più grandi e più grossolane. Ciò gli consente di dissolversi più lentamente, fornendo un effetto di fusione più duratura. Il sale da tavola si dissolve più rapidamente, portando a un impatto a breve termine.
In sostanza, il salto di roccia è più efficace nello scioglimento del ghiaccio grazie alla sua composizione chimica e alla dimensione delle particelle più grandi.
