* Non si formano nuove sostanze: La polvere di limonata e l'acqua si dissolvono semplicemente l'una nell'altra. I componenti (zucchero, acido citrico, ecc.) Rimangono gli stessi, diventano solo più diffusi.
* La modifica è reversibile: Puoi evaporare l'acqua, lasciando dietro di sé la polvere di limonata. Ciò significa che il cambiamento può essere annullato.
Cambiamenti chimici coinvolgere la formazione di nuove sostanze con proprietà diverse. Ad esempio, cuocere una torta sarebbe un cambiamento chimico perché gli ingredienti reagiscono per formare una nuova sostanza (la torta).