* sublimazione: Il ghiaccio secco non si scioglie come ghiaccio normale; sublimates , significa che passa direttamente da un solido a un gas. Questo processo richiede molta energia, che assorbe dall'ambiente circostante.
* Differenza di temperatura: Il ghiaccio secco è estremamente freddo (-78,5 ° C o -109,3 ° F). Quando viene a contatto con la Cola, che è significativamente più caldo, il calore della cola viene trasferito al ghiaccio secco, accelerando la sua sublimazione.
* Espansione del gas: Mentre il ghiaccio secco sublima, il gas di anidride carbonica si espande rapidamente. Questa espansione crea pressione All'interno del contenitore, costringendo la cola a schiuma ed erutta fuori dalla bottiglia o dal vetro.
Ecco una rottura del processo:
1. Il ghiaccio secco viene aggiunto alla cola.
2. Il calore dalla cola viene trasferito al ghiaccio secco.
3. Sublimati di ghiaccio secco in gas di anidride carbonica.
4. Il gas in rapida espansione crea pressione all'interno del contenitore.
5. La pressione costringe la cola a schiuma ed erutta.
Il risultato è un display drammatico e visivamente accattivante di fizzing, schiuma e bolle.
Nota importante: Mentre questa reazione è divertente e visivamente accattivante, è essenziale essere cauti. Il gas in espansione può creare una pressione significativa, causando potenzialmente scoppiare o infrangere il contenitore. È fondamentale utilizzare contenitori appropriati, proteggere gli occhi e condurre questo esperimento in un'area ben ventilata.
