* Soluzioni sono miscele omogenee in cui una sostanza (il soluto) viene sciolta uniformemente in un'altra sostanza (il solvente).
* Colloidi sono miscele eterogenee in cui le particelle vengono disperse su un mezzo ma sono più grandi di quelle in una soluzione.
In acqua minerale:
* Solute: Minerali come calcio, magnesio, sodio, ecc. Sono sciolti nell'acqua.
* solvente: L'acqua è il solvente.
I minerali vengono sciolti a livello molecolare, rendendo la miscela omogenea e trasparente. Le particelle sono troppo piccole per essere viste ad occhio nudo e non si sistemano nel tempo. Ciò si allinea con la definizione di soluzione.