Na₂hpo₄ + NaOH → Na₃po₄ + H₂O
Ecco una rottura:
* Disodium fosfato (Na₂hpo₄) è una base debole, il che significa che può accettare protoni (H⁺).
* idrossido di sodio (NaOH) è una base forte, il che significa che dona prontamente ioni idrossido (OH⁻).
* La reazione produce fosfato di trisodio (Na₃po₄) , che è un sale fosfato più solubile e acqua (h₂o) .
Essenzialmente, gli ioni idrossido di idrossido di sodio deprotona il fosfato disodio, formando il fosfato di trisodio più di base.
Note importanti:
* La reazione è esotermica, Significa che rilascia calore.
* Il pH della soluzione aumenterà Man mano che la reazione avanza, diventando più alcalino.
* La soluzione risultante conterrà una miscela di ioni fosfato (Po₄³⁻) e ioni idrossido (OH⁻).
usa:
Questa reazione viene utilizzata in varie applicazioni, tra cui:
* Cleaning: Il fosfato di Trisodium è un ingrediente comune nei prodotti per la pulizia.
* Trattamento dell'acqua: Viene utilizzato per regolare il pH dell'acqua e rimuovere i metalli pesanti.
* Industria alimentare: Il fosfato di trisodium è usato come additivo alimentare, ad esempio, come stabilizzatore nel formaggio trasformato.
Sicurezza:
Sia l'idrossido di sodio che il fosfato del trisodio sono caustici e possono causare irritazione alla pelle e agli occhi. Gestisci sempre queste sostanze chimiche con cura e segui le precauzioni di sicurezza appropriate.
