Ecco perché:

* Reazione con acidi: L'alluminio reagisce con gli acidi (come l'acido cloridrico) per produrre idrogeno a gas, che è ciò che provoca le "frizzanti" che potresti sentire.

* Lavanificante: L'alluminio viene talvolta utilizzato nelle pentole, ma non è una buona idea usarlo per il lavaggio delle piatti. La reazione con cibi acidi e agenti di pulizia può danneggiare l'alluminio e renderlo pericoloso per l'uso.

Nota importante: L'alluminio è generalmente sicuro per cucinare e mangiare, ma è importante usarlo correttamente ed evitare il contatto con acidi forti.