Ecco perché:
* Solubilità e temperatura: La solubilità è la capacità di una sostanza (soluto) di dissolversi in un'altra sostanza (solvente). Per molti solidi, la solubilità aumenta con la temperatura.
* Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è un sale che presenta questo comportamento. La sua solubilità nell'acqua aumenta drasticamente quando la temperatura dell'acqua aumenta. In acqua fredda, ha una solubilità limitata, ma in acqua calda si dissolve prontamente.
Nota: Ci sono altri cloruri metallici che hanno una certa dipendenza dalla temperatura dalla loro solubilità, ma il cloruro di calcio è un esempio classico.
