La reazione chimica
I carbonati (CO₃²⁻) reagiscono con acidi (H⁺) in una reazione a doppia spostamento. Ciò significa che gli ioni positivi e negativi cambiano partner.
1. L'acido fornisce ioni idrogeno (H⁺): Gli acidi rilasciano ioni idrogeno (H⁺) in soluzione.
2. Il carbonato fornisce ioni carbonatici (co₃²⁻): I carbonati contengono lo ione carbonato (CO₃²⁻).
3. Formazione di acqua e anidride carbonica: Gli ioni idrogeno dall'acido reagiscono con gli ioni carbonatici per formare l'acido carbonico (H₂CO₃). L'acido carbonico è instabile e si decompone rapidamente in acqua (H₂O) e anidride carbonica (CO₂).
L'equazione:
L'equazione generale per questa reazione è:
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2H⁺ (aq) + co₃²⁻ (aq) → h₂o (l) + co₂ (g)
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Spiegazione:
* (aq) indica specie disciolte in acqua (soluzione acquosa)
* (l) indica un liquido (acqua)
* (g) indica un gas (anidride carbonica)
Esempio:
Considera la reazione dell'acido cloridrico (HCl) con carbonato di calcio (caco₃):
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2HCl (Aq) + Caco₃ (S) → Cacl₂ (AQ) + H₂O (L) + CO₂ (G)
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Punti chiave:
* La reazione è esotermica, il che significa che rilascia calore.
* La produzione di gas di anidride carbonica è spesso osservata come frizzanti o gorgoglianti.
* Questa reazione è utilizzata in molte applicazioni, inclusa la produzione di bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio, Nahco₃).
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