* Elemento: Una sostanza pura costituita da un solo tipo di atomo (ad es. Oro, ossigeno, idrogeno).
* Composto: Una sostanza formata quando due o più elementi diversi si combinano chimicamente in un rapporto fisso (ad es. Acqua, sale, anidride carbonica).
* miscela: Una combinazione di due o più sostanze in cui ciascuna sostanza conserva le proprie proprietà (ad es. Sale e pepe, aria).
L'acqua è composta da due elementi: idrogeno e ossigeno , legati chimicamente insieme in un rapporto fisso di 2:1 (H₂O). Questo rapporto fisso e il legame chimico rendono l'acqua un composto, non una miscela.