* Elements sono sostanze pure che non possono essere suddivise in sostanze più semplici con mezzi chimici ordinari (ad esempio oro, ossigeno, carbonio).
* Mixture sono combinazioni di due o più sostanze che non sono chimicamente legate (ad esempio sale e pepe, aria).
* Composti si formano quando due o più elementi si combinano chimicamente in un rapporto fisso (ad es. Acqua, anidride carbonica).
Il ghiaccio è semplicemente acqua nel suo stato solido. L'acqua (H₂O) è un composto composto da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno incollato insieme.
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