Il collagene è una proteina fibrosa che fornisce struttura e supporto alla pelle, nonché tendini, legamenti, ossa e altri tessuti. Rappresenta circa il 70% del peso secco della pelle ed è responsabile della sua forza, elasticità e resilienza.
Mentre il collagene è il più abbondante, altri importanti componenti della pelle includono:
* cheratina: Una proteina dura e fibrosa che costituisce lo strato esterno della pelle, proteggendolo da danni e perdita d'acqua.
* Elastin: Una proteina che consente alla pelle di allungare e tornare alla sua forma originale.
* Acqua: La pelle contiene una quantità significativa di acqua, contribuendo alla sua paffone e idratazione.
* Altre proteine: Varie altre proteine, lipidi e carboidrati contribuiscono alla funzione generale della pelle.
Quindi, mentre il collagene è la componente più abbondante, è fondamentale capire che la pelle è una struttura complessa costituita da molti composti diversi che lavorano insieme.