* Cambiamento chimico: Un cambiamento chimico comporta la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche.

* Cambiamento fisico: Un cambiamento fisico altera la forma o l'aspetto di una sostanza, ma non la sua composizione chimica.

Cosa succede quando si riscalda NaCl:

* fusione: Il NaCl ha un punto di fusione elevato (801 ° C). Quando lo riscaldi, stai fornendo abbastanza energia per superare le forze attraenti tra gli ioni, facendolo sciogliere in uno stato liquido. La composizione chimica (NaCl) rimane la stessa.

* sublimazione (a temperature più elevate): A temperature ancora più elevate, il NaCl può sublimare direttamente da un solido a un gas. Ancora una volta, la composizione chimica rimane invariata.

non si forma una nuova sostanza:

Il riscaldamento del NaCl non rompe i legami ionici tra ioni di sodio (Na+) e cloruro (cloruro). Gli ioni sono semplicemente riorganizzati, portando a un cambiamento nello stato fisico (da solido a liquido a gas), ma non un cambiamento nella formula chimica.

Conclusione:

Il cloruro di sodio riscaldante è un cambiamento fisico poiché influisce solo sullo stato della materia, non la composizione chimica.