Ecco cosa significa:
* Cambiamento entalpico: Ciò si riferisce all'energia termica rilasciata o assorbita durante una reazione chimica. Un cambiamento di entalpia negativa indica un esotermico Reazione, in cui viene rilasciato il calore.
* COMBUSTION: Questo è un processo chimico che coinvolge la rapida reazione tra una sostanza con un ossidante, di solito ossigeno, per produrre calore e luce.
* Condizioni standard: Questi sono definiti come 298 K (25 ° C) e 1 atm.
* etanolo: La formula chimica per l'etanolo è C₂H₅OH.
L'equazione chimica equilibrata per la combustione dell'etanolo è:
C₂H₅OH (L) + 3O₂ (G) → 2Co₂ (G) + 3H₂O (L)
Questa equazione ci dice che quando una mole di etanolo reagisce completamente con tre moli di gas di ossigeno, produce due moli di anidride carbonica e tre moli d'acqua. Il cambiamento di entalpia associato a questa reazione è -1367 kJ/mol, il che significa che 1367 kJ di energia termica viene rilasciato per ogni mole di etanolo bruciata.