Ecco una rottura:
* Calore specifico è la quantità di energia termica richiesta per aumentare la temperatura di 1 grammo di sostanza di 1 grado Celsius (o 1 kelvin).
* calore specifico elevato indica che la sostanza può assorbire una grande quantità di energia termica senza subire un significativo cambiamento di temperatura.
Ecco cosa significa in pratica:
* Acqua ha un calore specifico elevato. Questo è il motivo per cui gli oceani sono lenti a riscaldarsi e raffreddare, aiutando a regolare la temperatura della Terra. Rende anche l'acqua un buon liquido di raffreddamento per i motori.
* Metals in genere hanno un calore specifico basso. Si riscaldano e si raffreddano rapidamente, motivo per cui vengono utilizzati nelle pentole.
In sintesi, un calore specifico elevato indica la capacità di una sostanza di resistere alle variazioni di temperatura, rendendolo bravo a conservare e rilasciare lentamente l'energia termica.
