* L'ossigeno è più elettronegativo dell'idrogeno: Ciò significa che l'ossigeno ha una trazione più forte sugli elettroni condivisi nei legami covalenti tra ossigeno e idrogeno.
* Forma molecolare piegata: I due atomi di idrogeno non sono direttamente di fronte all'atomo di ossigeno. Questo crea una forma piegata con l'atomo di ossigeno al "picco" e gli atomi di idrogeno alla "base".
Questa distribuzione irregolare di elettroni e forma piegata risulta in:
* Carica negativa parziale sull'atomo di ossigeno: L'atomo di ossigeno ha una quota maggiore degli elettroni, dandogli una leggera carica negativa (Δ-).
* Cariche positive parziali sugli atomi di idrogeno: Gli atomi di idrogeno hanno una quota minore degli elettroni, dando loro una leggera carica positiva (Δ+).
Questo crea un momento dipolo Nella molecola d'acqua, con un'estremità negativa (ossigeno) e un'estremità positiva (idrogeno). È questa polarità che rende l'acqua una molecola così unica e importante.