Ecco perché:

* Scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una sostanza. Va da 0 a 14, con:

*0-6 essendo acido

*7 essendo neutrale

* 8-14 essendo basico (alcalino)

* PH dell'acqua: L'acqua pura ha un pH pari a 7, che la rende neutra.

* Autoionizzazione: Le molecole d'acqua possono effettivamente agire sia come un acido debole che come una base debole. Questo si chiama autoionizzazione, dove le molecole d'acqua donano e accettano protoni (H+). Tuttavia, la donazione e l’accettazione avvengono a tassi uguali, risultando in una soluzione neutrale.