Ecco una ripartizione:
* Solubilità: La capacità di una sostanza (soluto) di dissolversi in un'altra sostanza (solvente).
* Solubile: Una sostanza che può dissolversi in un solvente. Gli esempi includono lo zucchero nell'acqua, il sale nell'acqua e l'alcol nell'acqua.
* Insolubile: Una sostanza che non si dissolve in un solvente. Gli esempi includono sabbia nell'acqua, olio nell'acqua e gesso nell'acqua.
È importante notare che "insolubile" non è un termine assoluto. La maggior parte delle sostanze ha un certo grado di solubilità, anche se estremamente basso.