* Scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Va da 0 a 14.
* 0-6.9: Acido
* 7: Neutro (come l'acqua pura)
* 7.1-14: Alcaline (o basiche)
* Acidi: Gli acidi rilasciano ioni idrogeno (H+) in soluzione. Maggiore è la concentrazione di ioni H+, più forte è l'acido e più basso è il pH.
* Acqua: L'acqua pura ha un pH pari a 7 perché ha una uguale concentrazione di ioni H+ e OH- (idrossido).
In sintesi: Gli acidi hanno una maggiore concentrazione di ioni H+, che li rendono più acidi e conferiscono loro un pH inferiore rispetto all'acqua.
