Quando il carbonato di sodio (Na₂CO₃) viene riscaldato, si decompone formando gas di anidride carbonica (CO₂) .

Ecco l'equazione chimica per la reazione:

Na₂CO₃(s) → Na₂O(s) + CO₂(g)

Il gas di anidride carbonica viene rilasciato sotto forma di bolle e l'ossido di sodio (Na₂O) viene lasciato come solido.