Ecco perché:
* OH rappresenta un atomo di idrogeno (H) legato a un atomo di ossigeno (O).
* Questo gruppo è caratteristico degli alcool , che sono composti organici contenenti uno o più gruppi ossidrile.
* La presenza del gruppo ossidrile conferisce agli alcoli le loro proprietà caratteristiche, come la capacità di formare legami idrogeno, rendendoli polari e solubili in acqua.
