Di Kaylee Finn, aggiornato il 30 agosto 2022
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La resa teorica è un concetto fondamentale in chimica che rappresenta la quantità massima di prodotto che si può formare quando una reazione procede fino al completamento. In pratica ciò significa che il reagente limitante è completamente consumato e dai restanti reagenti non è più possibile ottenere alcun prodotto. Per determinare la resa teorica è necessario prima conoscere l'equazione chimica bilanciata e le moli iniziali di ciascun reagente.
Prendiamo ad esempio la sintesi dell'acqua:H + O → H₂O. Per bilanciare questa reazione sono necessari due atomi di idrogeno sulla sinistra per abbinare i due nell'acqua, dando 2H + O → H₂O.
Supponiamo di iniziare con 5 mol di idrogeno e 3 mol di ossigeno. Il rapporto stechiometrico richiesto è 2 mol di H per ogni 1 mol di O. Per utilizzare 3 mol di O sarebbero necessarie 6 mol di H, ma sono disponibili solo 5 mol, quindi l'idrogeno è il reagente limitante.
Moltiplicare le moli del reagente limitante per il rapporto molare tra prodotto e reagente limitante. Per l'acqua, il rapporto è 1 mol H₂O per 2 mol H. Pertanto, (1/2) × 5 mol H =2,5 mol H₂O:la resa teorica in moli.
Per esprimere la resa in grammi moltiplicare le moli di prodotto per la sua massa molare. Per l'acqua, 2,5 mol × 18,02 g/mol =45,05 g.
Bilancia l'equazione, trova il reagente limitante, calcola le moli del prodotto, quindi converti in grammi utilizzando la massa molare del prodotto.