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  • Come testare l'acidità con la cartina tornasole:una guida rapida

    Di Oxana Fox
    Aggiornato il 24 marzo 2022

    In chimica, la scala logaritmica del pH determina se una soluzione è acida, neutra o basica. La scala standard va da 0 a 14, dove 7 indica il pH neutro (acqua pura). Le soluzioni con pH inferiore a 7 sono acide, mentre quelle superiori a 7 sono basiche. La cartina di tornasole è un indicatore semplice ma affidabile che cambia colore in risposta al pH:la cartina di tornasole blu diventa rossa in ambienti acidi.

    La sicurezza prima di tutto

    Trattare sempre i liquidi sconosciuti come pericolosi. Prima di maneggiare qualsiasi campione, indossare guanti di gomma e occhiali protettivi per proteggere la pelle e gli occhi.

    Materiali necessari

    • Guanti di gomma
    • Occhiali di sicurezza
    • Cartina di tornasole blu
    • Forbici

    Procedura passo passo

    1. Indossa guanti e occhiali protettivi.
    2. Utilizzando le forbici, taglia una striscia di cartina di tornasole blu da un pollice.
    3. Immergere la carta nel liquido solo per un attimo e ritirarla immediatamente.
    4. Osservare la porzione di carta che è entrata in contatto con il liquido. Se diventa rosso la soluzione è acida; se rimane blu la soluzione è neutra o basica.

    Limitazioni

    La cartina di tornasole blu indica solo la presenza di un acido, non fornisce il valore esatto del pH. Per una misurazione precisa, utilizza le strisce indicatrici di pH che includono una scala con codice colore sulla confezione.

    TL;DR

    La cartina di tornasole blu segnala l'acidità ma non il pH esatto. Per letture dettagliate del pH, utilizzare strisce indicatrici con una tabella di riferimento.

    Avviso

    Maneggiare sempre le sostanze sconosciute con cautela. L'equipaggiamento protettivo è essenziale quando si lavora con potenziali acidi, basi o altri prodotti chimici.



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