Contributo dei consumatori a chiudere il ciclo del flusso materiale. Credito:modificato da Lienig e Bruemmer (2017)
Il design degli imballaggi alimentari ha un ruolo nel comportamento di raccolta differenziata dei consumatori? Sì, è quello che è stato mostrato in una nuova tesi di dottorato, recentemente presentata all'Università di Borås, in Svezia. Ciò che è unico è che il progetto di ricerca parte da una prospettiva incentrata sull'utente.
Babak Nemat, ricercatore nell'area di ricerca del Recupero delle risorse, ha concluso nel suo lavoro di dottorato che il design dell'imballaggio stesso può essere una chiave per influenzare i consumatori a separare correttamente le diverse frazioni di cui è composto l'imballaggio.
"Il design dell'imballaggio può influenzare il comportamento di smistamento dei consumatori e ridurre lo smistamento errato basandosi sull'utente e su un comportamento sostenibile. Comunicando il valore, la funzione e la riciclabilità attraverso la fase di utilizzo dell'imballaggio, il design ha il potenziale per influenzare il consumatore per ordinare correttamente", ha detto.
Nel progetto di ricerca, è partito dall'importanza della forma, della consistenza e del colore della confezione, ma ha anche concluso che il design della confezione può essere utilizzato per fornire ai consumatori una conoscenza del riciclaggio.
"Finora la ricerca sulla gestione dei rifiuti degli imballaggi alimentari si è concentrata principalmente su come riciclare i diversi materiali, mentre il design è stato riservato alla commercializzazione del contenuto stesso. La cosa interessante e nuova che emerge dal mio progetto di ricerca è che è possibile aumentare la quantità di materiale di imballaggio riciclato e allo stesso tempo soddisfare le richieste dei consumatori e del marketing."
Il metodo nel progetto di ricerca, partendo dal punto di vista del consumatore durante la progettazione degli imballaggi, è del tutto nuovo e non è stato utilizzato in precedenti ricerche sulla gestione dei rifiuti. + Esplora ulteriormente