* Conduttori Lasciare fluire il calore facilmente attraverso di loro.
* Isolanti resistere al flusso di calore.
Quando si riscuote una padella, l'energia termica viaggia attraverso il metallo della padella, permettendo alla padella di diventare calda. Questo perché gli atomi di metallo nella padella sono in grado di trasferire facilmente l'energia termica reciproca.
Ecco un esempio per illustrare:
* Panna di metallo: Riscaldare dal piano cottura viaggia attraverso la padella di metallo e riscalda il cibo all'interno.
* Spoon di legno: La maniglia del cucchiaio di legno è fresca perché il legno è un buon isolante e non conduce molto bene il calore.
