Ecco perché:
* Fuel primario del cervello: Il glucosio è la fonte di energia preferita del cervello. È un semplice zucchero che può essere prontamente usato dalle cellule cerebrali per varie funzioni.
* Energia per impulsi nervosi: Il glucosio è essenziale per la trasmissione di impulsi nervosi. Prague i segnali elettrici che viaggiano lungo le cellule nervose, consentendo la comunicazione all'interno del sistema nervoso.
* Funzione cognitiva: Livelli di glucosio adeguati sono cruciali per funzioni cognitive come memoria, attenzione e apprendimento.
Mentre il cervello può utilizzare altre fonti energetiche in situazioni limitate, il glucosio è il carburante più efficiente e prontamente disponibile per una funzione cerebrale ottimale.