Ecco come funziona:
* Le molecole d'acqua nel vaso hanno un'elevata energia cinetica dovuta al calore.
* Quando il cucchiaio viene posto nell'acqua, le molecole d'acqua ad alta energia si scontrano con gli atomi di metallo sulla superficie del cucchiaio.
* Queste collisioni trasferiscono l'energia cinetica dalle molecole d'acqua agli atomi di metallo.
* Gli atomi di metallo, ora con energia più elevata, vibrano più velocemente e trasferiscono questa energia ai loro atomi vicini.
* Questo processo continua lungo il cucchiaio, causando il riscaldamento dell'intero cucchiaio.
Questo è un classico esempio di conduzione perché l'energia termica viene trasferita direttamente da una molecola all'altra attraverso il contatto fisico.
