Ecco perché:
* Fotosintesi: Le piante producono glucosio attraverso la fotosintesi, usando la luce solare, l'acqua e l'anidride carbonica.
* Fonte di energia immediata: Il glucosio viene prontamente scomposto dalle piante per fornire energia per processi cellulari come la crescita e la riproduzione.
* Modulo di archiviazione: Quando il glucosio non è immediatamente necessario, le piante lo convertono in amido, un carboidrato più complesso, per una conservazione a lungo termine.
* Conversione rapida: L'amido può essere rapidamente convertito in glucosio quando è necessaria l'energia.
Pertanto, mentre l'amido è la prima riserva di energia a lungo termine, il glucosio funge da fonte di energia immediata e facilmente accessibile per le piante, rendendolo lo stoccaggio di energia a breve termine.
