Dopo che le forniture di glucosio cellulare sono esaurite, il corpo si trasforma in glicogeno come fonte di energia a breve termine.

Ecco perché:

* Glycogen è una forma immagazzinata di glucosio presente principalmente nel fegato e nei muscoli. Quando i livelli di glucosio diminuiscono, il corpo abbatte il glicogeno in glucosio attraverso un processo chiamato glicogenolisi . Ciò fornisce una rapida esplosione di energia.

Nota: I negozi di glicogeno sono limitati e possono sostenere il corpo solo per un breve periodo, in genere poche ore. Una volta esaurito il glicogeno, il corpo dovrà fare affidamento su altre fonti di energia, come grassi e proteine.