Ecco perché:
* Il calcare è realizzato principalmente in carbonato di calcio (Caco3) . Si forma dall'accumulo di proiettili e scheletri di organismi marini.
* Il cloruro di sodio è il composto chimico che compone il sale da tavola . Si trova nell'acqua di mare e alcune formazioni rocciose come gli evaporiti, ma non in calcare.
mentre il calcare può contenere tracce di altri minerali , incluso alcuni con sodio, il componente primario del calcare è il carbonato di calcio e non contiene cloruro di sodio in quantità significative.